135 Jahre Suppenanstalt Schwyz

Schmutziger Donnerstag, 27. Februar 2003, Schwyz

Vor heute genau 135 Jahren, anno 1868, wurde die Suppenanstalt Schwyz in Form einer Aktiengesellschaft gegründet. Als Jubiläumsgeschenk gab es deshalb unter dem Bogen gratis Gerstensuppe. Die Bevölkerung war herzlich eingeladen und sie hat dieses Angebot auch sehr rege benutzt.


Alles ist bereit, die Gäste können kommen.
Von links: Hans Hübscher, Bruno Hicklin, Benedikt Bingisser, Osi Trutmann, Margrit Föhn und Josef Koller.


Der erste Gast, der ist schon da ...


Kassier Bruno Hicklin zahlt dem Säckelmeister Christoph Weber die einmalige Gastro-Bewilligung von Fr. 220.-. Der Betrag wurde von den Gemeinderatsmitgliedern gespendet.


Gerstensuppe ist halt einfach fein!