150 Jahre Suppenanstalt Schwyz; Gratissuppe
Samstag, 17. Februar 2018, 11-13 Uhr
Das 150-Jahr-Jubiläum unserer Suppenanstalt beginnen wir mit der Einladung der Schwyzer Bevölkerung zum Gratis-Suppenmahl (Gerstensuppe, Brot, Käse und Suure Moscht). Wie in früheren Jahren schon eignet sich der Bogen bei der Pfarrkirche bestens. Trotz Regen, nebelverhangenen Berggipfeln und kühler Temperatur durfte der Vorstand viele Suppenfreundinnen und -freunde mit einer feinen, heissen Suppe bedienen. Peter Infanger kochte ca. 130 Liter Gerstensuppe für die ca. 200 Suppenliebhaber. Gegen 1230 Uhr war der Alpkäse gegessen, man holte sofort Nachschub in der Suppenküche.
Die Küchenmannschaft war bereits ab 07 Uhr engagiert da ein Zweimann-Team von SRF 1 Aufnahmen machte für eine Ausstrahlung in "Aktuell" in der 9. Februarwoche 2018. Anschliessend traf man das Aufnahme-Team wieder unter dem Bogen. Nebst Filmaufnahmen befragten sie einige Suppenkunden über unsere Suppenanstalt. Nachfolgend Bilder von diesem Jubiläumstag.
Von weitem sichtbar ...
Die ersten Gäste kamen von Ibach ... es waren drei Damen.
Gemütlich und im Trockenen ...
Das Filmteam SRF 1 hatte auch Hunger, seit 7 Uhr im Einsatz.
Kassier Bruno Hicklin im Service.
Fast gab es ein "Gschtungg" unter dem Bogen.
Vorstand und Helfer bestens gelaunt trotz Kälte und Regen.
Gegen Schluss: mehr Regen, kälter, etwas weniger Suppengäste.
